Banane in pijamale!

Cum se fac banane in pijamale, reteta culinara pentru banane in pijamale


Ingrediente:

• 2 oua (albusul separat de galbenus)
• 160 ml lapte
• 1 lingura margarina topita
• 250 g faina
• 1 lingura zahar pudra
• 2 lingurite scortisoara
• 4 banane, feliate in 3-4 parti fiecare
• ulei pentru prajit

Mod de preparare: 

Bateti ouale impreuna cu margarina si laptele. Pentru a realiza un aluat moale, adaugati zaharul, faina si scortisoara deasupra amestecului de oua. Feliile de banana inmuiati-le in aluat si prajiti-le in ulei pana prind o culoare maroniu-aurie. Uscati-le pe servetele de bucatarie (sau un prosop de bucatarie, in cazul in care nu aveti servetele) si pudrati-le cu un amestec de scortisoara si zahar pudra.